به
گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر در یک تحقیق 20 ساله مشخص شده که مصرف
محصولات لبنی به ویژه شیر احتمال ابتلا به بیماریهای متابولیسمی نظیر
دیابت را تا حد قابل ملاحظه ای کاهش می دهد.
بنابر همین گزارش لازم نیست افراد روزانه چندین لیوان شیر بخورند بلکه
چنانچه مقداری شیر – ماست – پنیر و حتی دیگر لبنیات را نیز در برنامه
روزانه خود بگنجانند، نیاز بدن را تامین کرده اند.
محققان در آزمایشات خود تعداد 2375 مرد بین سنین 45 تا 59 سال را که
دچار بیماریهای متابولیسمی نظیر قند خون بالا – چربی بالا و فشار خون و
مشکلاتی در ترشح انسولین بودند، مورد بررسی قرار دادند.
بر اساس این گزارش، در طول سالیانی که تحقیق ادامه داشت مشخص شد با
توجه به اینکه احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی در این افراد
تقریباً دو برابر است، چنانچه در برنامه غذایی طولانی مدت از شیر و
محصولات لبنی استفاده کنند، می توانند تا 56 درصد از بروز یا تشدید
بیماریهای جدی متابولیسمی جلوگیری کنند.
